Mortadella In Festival Cento 25 - 26 settembre: alla Rocca di Cento

Di GIULIANO MONARI

9 agosto 2010 - Mortadella In Festival Cento 25 - 26 settembre

Un'originale manifestazione dedicata alla mortadella: Mortadella In Festival. Una città, che si tinge di rosa per celebrare un alimento simbolo del Made in Italy. Nella suggestiva cornice del Castello della Rocca prenderà vita La Rosa dei Venti un intrigante itinerario enogastronomico, in cui la mortadella sarà l'indiscussa protagonista.

Molteplici gli eventi collaterali che ruoteranno attorno alla kermesse: degustazioni, spettacoli, isole del gusto, musica e spettacoli. Ad animare ed accogliere il pubblico Alessandro Di Pietro, noto conduttore televisivo, volto quotidiano di RAI Uno. Un'organizzazione a sei mani, quella di Mortadella In Festival, che vede la stretta collaborazione di tre prestigiosi soggetti: il Comune di Cento, l'Az. Negrini S.p.A. e l'Associazione ENOGA', uniti nella salvaguardia e nella promozione di un giacimento gastronomico conosciuto ed apprezzato in tutto il mondo.