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Uno spettacolo di Cucina: “da Omero a Masterchef” con Giovanni Ballarini ospite del Lions di Cento

DiGiuliano Monari

Mar 26, 2016

lions con ballariniLa cucina spettacolo è stato il tema dell’intermeeting Lions Cluib Cento e Rotary Club Cento in collaborazione con l’Accademia Italiana della Cucina, tenutasi all’Hotel Europa di Cento. Di fronte ad oltre 150 convenuti dei due Club il ‘gran maestro di cerimonie’ è stato il prof Giovanni Ballartini, 88enne presidente onorario dell’Accademia. Una serata di grande qualità, come oramai ci ha abituati il presidente del Club Centese Davide Mattioli. Tra aneddoti, storia della cucina, curiosità e racconti, il prof Ballarini ha piacevolmente intrattenuto i commensali facendoli viaggiare nel lungo percorso spettacolare della cucina da Omero a Masterchef. Oltre a Mattioli, erano presenti il Presidente della delegazione centese dell’Accademia Italiana della Cucina Massimo Nadalini e Paolo Cristofori, Presidente del Rotary Cento.

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